Archivo de la categoría: Ayudas ergogénicas

Curso MOOC. Nutrición en el deporte: Ayudas Ergogénicas – Tema 2- Reposición de fluidos en la actividad física y deporte

    Lo prometido es deuda….así que vamos a ello! Ya he llegado el tiempo en que la actividad física y el deporte al aire libre retoma la importancia que perdió parcialmente durante este largo invierno. Falta poco más de una … Seguir leyendo

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CERVEZA ISOTÓNICA: LA CERVEZA QUE QUISO SER BEBIDA DE REPOSICIÓN (otra vez…..)

CERVEZA ISOTÓNICA: LA CERVEZA QUE QUISO SER BEBIDA DE REPOSICIÓN (otra vez…..) Volvemos a la carga: ¿Es la cerveza  (en este caso la tan cacareada cerveza ISOTÓNICA) una bebida de reposición? Queridos amigos: Hace casi dos años los maestros cerveceros … Seguir leyendo

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Las ayudas ergogénicas nutricionales en el ámbito deportivo. Empezamos!!!

Hola a todos Hace ya un mes que terminó el curso  MOOC de la UCAM sobre ayudas ergogénicas y haciéndome eco de la necesidad de documentación e información al respecto es por lo que desde este blog, tanto tiempo silencioso se … Seguir leyendo

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¿Novedad tropical o algo más? El agua de coco como bebida de reposición tras el ejercicio físico

¿Novedad tropical o algo más? El agua de coco como bebida de reposición tras el ejercicio físico Por María Sánchez Maroto @Maria_SMaroto Alumna de 4º Curso de Grado  Nutrición Humana y Dietética, Universidad de Valladolid                 El mundo de la alimentación … Seguir leyendo

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La preparación al entrenamiento: LOS PRE-ENTRENOS ¿Quién avala su eficacia?

La preparación al entrenamiento: LOS PRE-ENTRENOS  ¿Quién avala su eficacia? Hola a todos A ninguno de nosotros se nos escapa que la investigación científica sobre ayudas ergogénicas nutricionales ha demostrado que algunos productos ricos en beta-alanina, creatina, BCAAs, proteínas, cafeína, … Seguir leyendo

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EFSA DIXIT EN CAFEÍNA

EFSA DIXIT EN CAFEÍNA Acaba de aparecer un documento preliminar de  actualización de la EFSA sobre la SEGURIDAD DE LA CAFEÍNA QUE SERÁ VIGENTE CON TODAS LAS ALEGACIONES PÚBLICAS QUE SE HAGAN AL RESPECTO HASTA EL 15 DE MARZO DEL … Seguir leyendo

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Desmantelando las falacias en la ayuda ergogénica ¿Tarea de Titanes?

Desmantelando las falacias en la ayuda ergogénica. ¿Tarea de Titanes? Hola queridos amigos. Prometí en el anterior post (después de aclarar el tema de dopaje para este año 2015) que íbamos a dedicar todos nuestros esfuerzos de las siguientes entradas … Seguir leyendo

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